Mazamorra «Artiguista»
El 2o de junio realizaremos nuestra tradicional mazamorra invernal que por estar a días del natalicio de Artigas llamamos "Artiguista". La mazamorra es una preparación clásica de la gastronomía criolla, se la llama locro en Argentina, pero en Uruguay se prefiere la denominación de su principal ingrediente la mazamorra. La mazamorra es maíz molido que